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トラジャ カロシ 200g 中煎り
¥1,300 税込
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生産国 インドネシア
生豆産地 南スラウェン
農園名 チャンドラ 協力ファーム
標高 1300〜1500m
品種 アラビカ種
精製法 セミウォッシュ
山岳地帯のトラジャ地方は外来文化の影響を19世紀初頭まで比較的受けずにいました。そのため伝統的な文化や習慣が色濃く残っています。
トラジャ族固有の土着信仰「アルクトドロ教」では盛大に死者を弔うため、過去には数年に渡って行われたこともあるとか。
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